商品説明洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。
こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良く、口当たりが優しい奥深い味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きがある黄金色。
・香りについてアーモンド、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの香り。
・味わいについて滑らかな口当たりでこなれた酸を感じる。
熟した果実の味わいが特長。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について1/3新樽のフレンチオーク樽で16ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−鯛のワイン蒸し帆立貝のソテー バターソース海老のクリームシチュー−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。
2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。
コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。
ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。
* 生産国: フランス* 生産地域: ブルゴーニュ* 生産者名: Henry de Boursaulx/アンリ・ド・ブルソー* アルコール度数(%): 12.5〜13 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 11 ℃* 色: 白* 味: 辛口* 樽熟成: 樽熟成(有)* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: シャルドネ100 %ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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- 商品価格:4,550円
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